Fallback image
Hauptspeise

Mit Zitronenchili gefüllte Süßkartoffel

Im Ofen gegarte Süßkartoffelhälften, gefüllt mit würzigem Chili aus Sojahack, Kidneybohnen, Mais und Zitronenschale.

Fallback image
Salat

Veganer Heringssalat

Herzhafter veganer Heringssalat mit Räuchertofu, Roten Rüben, Essiggurken und Walnüssen in einem cremigen Joghurt-Dressing mit Noriblatt.

Fallback image
Vorspeise

Mangold-Taschen mit Knoblauchdip

Knusprige Blätterteig-Mangoldtaschen mit einer cremigen Cashew-Sourcream-Füllung und Knoblauchdip aus pflanzlichem Joghurt – elegante Vorspeise.

Kuchen

vegane Erdbeertorte mit Schokolade Erdbeeren

Saftige Schokobiskuitböden treffen auf eine luftige Erdbeercreme aus Sojaschlagsahne und Agar-Agar, getoppt mit in Zartbitterkuvertüre getauchten Erdbeeren.

Hauptspeise

Ofengemüse mit Salbei-Polenta-Sticks

Buntes Ofengemüse mit Hokkaido-Kürbis, Cherrytomaten und Kräutern, dazu knusprige Salbei-Polenta-Sticks aus dem Ofen.

Fallback image
Hauptspeise

Kürbis-Salbei-Spaghetti mit Cashew-Ricotta

Vollkornspaghetti mit geröstetem Hokkaido-Kürbis, Kapern und frischem Salbei, verfeinert mit cremigem Cashew-Ricotta.

Fallback image
Salat

Zartdinkel-Salat

Bunter Zartdinkel-Salat mit Cocktailtomaten, Kichererbsen, Heidelbeeren und Jungspinat, angemacht mit einem fruchtigen Zitronen-Pesto-Dressing.

Fallback image
Snack

Sandwich mit "Eier"salat

Herzhafter veganer Eiersalat aus Räuchertofu, Kichererbsen und Avocado-Mayo mit Kurkuma und Kapern auf geröstetem Toast.

Fallback image
Kuchen

Mohnkuchen

Lockerer Mohnkuchen mit Pflanzenmilch und Zitronenschale – schnell gerührt, saftig gebacken und mit einem feinen Zuckerguss abgerundet.

Fallback image
Dessert

Nougat-Dinkelvollkorn-Pancakes

Fluffige Nougat-Dinkelvollkorn-Pancakes mit Mandelmilch und Agaven-Dicksaft – ein unkompliziertes Frühstück oder Dessert mit schokoladigem Kern.

Fallback image
Kuchen

Schokoladiger Marillenkuchen

Saftiger Schokoladenkuchen mit Zartbitterkuvertüre, gemahlenen Mandeln und reifen Marillen auf Dinkelvollkornbasis.

Fallback image
Brot

Mais-Kartoffel-Brot

Rustikales Mais-Kartoffel-Brot aus Maisgrieß und gestampften Kartoffeln – glutenfrei, herb-würzig und ohne großen Aufwand gebacken.

Mitmachen

Werde Teil der Bewegung

Newsletter

Neuigkeiten rund um pflanzliche Ernährung, köstliche Rezeptideen und aktuelle Eventtipps.
Abonnieren

Magazin bestellen

Bestelle gratis und unverbindlich ein Probeexemplar unseres Magazins.
Bestellen

Unterstützen

Werde Unterstützer:in der Veganen Gesellschaft Österreich.
Jetzt unterstützen

Spenden

Ich möchte helfen! Mit deiner Spende bewirkst du Großes.
Jetzt spenden